Carciofi | Sacla

Saclà hele artisjokken worden bereid volgens het klassieke recept en zijn ontstaan uit de Italiaanse traditie van het bewaren van groenten in olie. Artisjokken zijn eenvoudig, mals en smaakvol als vers geplukt. Traditioneel gebruikt als aperitief of als aperitief, kunnen ze worden gebruikt om salades te verrijken of om een verscheidenheid aan recepten aan te vullen.